Recette pizza facile

: Recette pizza facile
  1. 7 g levure sèche
  2. 4 g de sucre blanc
  3. 235 ml d’eau chaude
  4. 340 g de farine à pain
  5. 30 ml d’huile d’olive
  6. 6 g de sel

  1. Préchauffer le four à 230 degrés C. Dans un bol moyen, dissoudre la levure et le sucre dans l’eau chaude. Laisser reposer jusqu’à consistance crémeuse, environ 10 minutes.
  2. Incorporer la farine, le sel et l’huile. Battre jusqu’à consistance lisse. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  3. Mettre la pâte sur une surface légèrement farinée et rouler en rond.
  4. Transférer la pâte sur un moule à pizza légèrement graissée saupoudré de farine de maïs.
  5. Étaler les garnitures désirées et faire cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Laisser la pizza refroidir pendant 5 minutes avant de servir.

Preparation time: 10 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Number of servings (yield): 8

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Catégorie : Recettes pizza
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